完全会員制 麻布 黒しゃり

世界初のインナービューティ鮨体験をあなたに。 詳細はこちら ここにしかない、新体験の鮨体験をあなたに。 ここは、インナービューティと鮨が融合する新感覚の鮨屋・黒しゃり。低GIでヘルシーな“黒いしゃり”は白砂糖を使用せずヤシ殻活性炭を配合した世界初のしゃり。しゃりの他にも、健康と美しさの要、“腸”がよろこぶ多彩なこだわりをご堪能いただけます。目が驚く、心が躍る、舌が唸る、腸がよろこぶ。これまでの鮨の常識を覆す、新感覚の鮨体験をぜひご堪能ください。 インナービューティ 極める5つの金言 ギルトフリー デトックス 低GI 無添加 発酵 インナービューティ鬼十則 BLACK “SHARI”
6つのインナービューティプロダクツ 世界で一つの“黒しゃり” 美味しさと健康。そのどちらも味わっていただくため、一般的なしゃりに使われる白砂糖を不使用とし、代わりに血糖値が上がりにくい低GI値の「アガベシロップ」を使用。そして、水銀などの有害金属と戦う注目素材「チャコールクレンズ（ヤシ殻活性炭）」を混ぜ込みました。その他、ナノ浸透水や美のミネラル「ケイ素」にまでこだわってつくられた、世界初の黒いしゃりにより、鮨×インナービューティの可能性が拓かれました。 製品情報 白砂糖、一切不使用。有害金属の吸着、排出に着目。 美味しさと健康。そのどちらも味わっていただくため、一般 的なしゃりに使われる白砂糖を不使用とし、代わりに血糖値が上がりにくい低GI値の「アガベシロップ」を使用。そして、水銀などの有害金属と戦う注目素材「チャコールクレンズ（ヤシ殻活性炭）」を混ぜ込みました。その他、ナノ浸透水や美のミネラル「ケイ素」にまでこだわってつくられた、世界初の黒いしゃりにより、鮨×インナービューティの可能性が拓かれました。 黒しゃり 白砂糖一切不使用。有害金属の吸着・排出に着目したヤシ殻活性炭を配合した、世界に一つだけの黒いしゃり。 黒ぎょく デトックスに着目し、チャコールクレンズ（ヤシ殻活性炭）を混ぜ込んだ、黒い卵焼き。 プロラボ無添加マヨ プロラボファームの無農薬野菜のお供に、プロラボが開発した無添加ソース。化学調味料や動物性原料を使用せず、豆乳、無添加味噌などを使用。 詳細はこちら こだわり抜いた2つの“コース” 極

フィッシュコラーゲン配合酵素炭酸割り

プロラボファーム産無農薬野菜＆プロマヨ

握り

握り鮨　十貫

巻物

黒ぎょく

一品料理

−塩分低濃度2.5％ 宮崎県産−オリジナルキャビア＆カラスミ はじまりの逸品

肉厚帆立のふっくら磯部焼き

のどぐろの蒸し鮨

無添加の冷製カブのスープ

炙り河豚のぽん酢和え

蔵囲天然利尻昆布一等椀物

Premiere

フィッシュコラーゲン配合酵素炭酸割り

米沢牛富士溶岩焼

極上サーロインローストビーフ握り

プロラボファーム産無農薬野菜＆プロマヨ

握り

握り鮨　十貫

巻物

黒ぎょく

一品料理

−塩分低濃度2.5％ 宮崎県産−オリジナルキャビア＆カラスミ はじまりの逸品

肉厚帆立のふっくら磯部焼き

のどぐろの蒸し鮨

無添加の冷製カブのスープ

炙り河豚のぽん酢和え

蔵囲天然利尻昆布一等椀物

仕入れ状況により、
メニューの内容は異なります。

詳細はこちら 店舗情報

麻布 黒しゃり

営業時間 1部　17：00～19：30
2部　20：00～22：30
麻布 黒しゃりは2部制とさせていただいております。
個室料金 10,000円 -税込-
座席 カウンター　10席
個室　5席
中学生未満のお客様のご来店は原則禁止とさせていただいております。
予約 完全予約制
定休日 日曜、祝日
禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場 無
サービス ソムリエ在籍
支払い方法 カード可
VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
電子マネー不可
produced by エステプロラボ 詳細はこちら エステプロラボ×黒しゃり